Nella vibrante cornice della provincia di Salerno, venerdì 17 maggio 2024, si è tenuto un importante convegno dedicato alle produzioni zootecniche nelle zone interne della regione. L’evento ha visto la partecipazione di esperti del settore, accademici e professionisti interessati a esplorare le sfide e le opportunità che caratterizzano questo vitale settore economico.

Uno degli obiettivi principali del convegno è stato quello di mettere in luce l’importanza della sostenibilità e della valorizzazione del territorio nelle attività zootecniche. I partecipanti hanno avuto l’opportunità di approfondire le nuove prospettive di sviluppo, con un’attenzione particolare ai sistemi di allevamento estensivo e al loro impatto sui servizi ecosistemici locali.

Tra i momenti salienti dell’evento, l’intervento della nostra Responsabile Ricerca e Sviluppo, Federica Farina, che ha illustrato con passione il tema della responsabilità sociale d’impresa, ponendo un particolare accento sui nostri progetti: Nigrum e Bellova. Questi progetti, di cui andiamo fieri, mettono in luce il ruolo essenziale delle aziende nella promozione dei prodotti locali e nella valorizzazione del lavoro sul territorio

Un altro tema cruciale emerso durante il convegno è stato quello della conservazione della biodiversità e della valorizzazione delle razze autoctone. Gli esperti hanno evidenziato l’importanza di preservare e promuovere le specie locali, come la razza autoctona Fulva dei Monti Picentini, per garantire la diversità genetica e la sostenibilità del settore zootecnico.

L’evento ha rappresentato un’importante occasione di confronto e di networking per coloro che operano nel campo della zootecnia e della valorizzazione del territorio. La partecipazione attiva dei presenti ha dimostrato l’interesse e l’impegno della comunità nel promuovere pratiche agricole sostenibili e nel preservare il patrimonio naturale e culturale delle aree interne della provincia di Salerno.