Storia e Tradizioni Agricole nell'Agro Caleno
Il territorio Agro Caleno, situato nella regione Campania, è una zona ricca di storia e tradizioni millenarie, ma è anche conosciuto per le sue produzioni agricole e zootecniche di qualità. Nell’antichità, questo territorio era una fertile terra agricola sin dai tempi dei primi insediamenti umani. Questa tradizione agricola è continuata nel corso dei secoli, e oggi l’Agro Caleno è famoso per la sua produzione vinicola di alta qualità. I vigneti locali producono vari tipi di uva, tra cui l’Aglianico, il Falanghina e il Greco di Tufo, che sono utilizzati per la produzione di vini pregiati apprezzati a livello nazionale e internazionale. Oltre alla viticoltura, la regione è nota anche per la produzione di olive e olio d’oliva di eccellente qualità. Gli uliveti punteggiano il paesaggio, e l’olio extravergine d’oliva prodotto qui è un ingrediente fondamentale nella cucina locale, rinomata per la sua semplicità e autenticità.
L’Agro Caleno è anche un’importante zona zootecnica, con la produzione di formaggi, latte e carne di alta qualità. Le aziende agricole della regione allevano bestiame, tra cui bufale per la produzione di mozzarella di bufala, e pecore per la produzione di pecorino e altri formaggi tipici. La carne prodotta localmente è utilizzata per piatti tradizionali e gustosi, che hanno radici nella cucina contadina. Queste produzioni agricole e zootecniche non solo forniscono sostentamento economico per la regione, ma sono anche un elemento chiave nella conservazione delle tradizioni locali. La cultura gastronomica dell’Agro Caleno è profondamente radicata nella sua storia agricola, e i prodotti locali sono ampiamente utilizzati nella preparazione di piatti tradizionali che rappresentano la vera essenza della cucina campana. In sintesi, l’Agro Caleno è una regione che unisce la sua affascinante storia con una produzione agricola e zootecnica di alta qualità, creando un connubio di tradizione e autenticità che ne caratterizza l’identità.
In sinergia con gli agricoltori locali, nasce un progetto a sostegno dell'economia rurale del territorio dell'agro-caleno.
La nostra azienda è lieta di condividere con tutti voi un importante progetto, che vede come protagonisti alcuni dei migliori produttori di materie prime ad uso zootecnico del nostro territorio. Nasce una linea di mangimi interamente dedicata agli allevamenti rurali, a disponibilità limitata, con all’interno materie prime coltivate e raccolte nella regione in cui ha sede il nostro sito produttivo. Una scelta, quella della nostra azienda, di valorizzare le eccellenze del nostro territorio promuovendo, con l’acquisto di una quota di materie prime in loco, le attività imprenditoriali agricole locali. Oggi ci presentiamo sul mercato con il prodotto Bellova, con uno splendido gioco di parole tra il nome della nostra città e la qualità attesa dalle produzioni delle galline ovaiole, a cui questo primo mangime è indirizzato.
La sinergia tra la nostra azienda e gli agricoltori locali è sintesi perfetta tra innovazione e tradizione: Bellova non è quindi solo un “mangime” ma il risultato di un progetto più ampio, che esalta il territorio, ne esprime le sue potenzialità e che affianca la riscoperta di produzioni tradizionali ad un sistema di produzione moderno, standardizzato e certificato.
La nostra azienda ha scelto, quindi, di essere al fianco degli allevatori e degli agricoltori con una proposta commerciale più ampia, fatta di fornitura di semi e supporto alla vendita, con un servizio tecnico mirato che accompagna i nostri clienti nel loro lavoro quotidiano. Vogliamo rappresentare un vero e proprio Hub agrozootecnico, un punto d’incontro di interessi condivisi e un riferimento per tutto il nostro settore.
L’esclusiva formulazione di questo prodotto include il frumento conferito in questa stagione di raccolta, lasciato a vista per esaltarne ulteriormente il pregio. Il prodotto, infatti, fornito solo da produttori di zona attentamente selezionati e qualificati, è stato sottoposto ai più severi controlli di qualità per accettarne l’ingresso nel nostro stabilimento e per diventare, a tutti gli effetti, uno degli ingredienti principali di questa formulazione. La tracciabilità delle forniture è garantita e, come tale, in coerenza con il nostro progetto, produciamo Bellova solo in quantità limitata, in funzione del conferimento del frumento da parte degli agricoltori locali.
Il territorio Agro Caleno, situato nella regione Campania, è una zona ricca di storia e tradizioni millenarie, ma è anche conosciuto per le sue produzioni agricole e zootecniche di qualità. Nell’antichità, questo territorio era una fertile terra agricola sin dai tempi dei primi insediamenti umani. Questa tradizione agricola è continuata nel corso dei secoli, e oggi l’Agro Caleno è famoso per la sua produzione vinicola di alta qualità, per l’importante zona zootecnica, in special modo per la produzione di mozzarella di bufala e formaggi di pecora. Oggi, l’Agro Caleno è una regione che unisce la sua affascinante storia con una produzione agricola e zootecnica di alta qualità, creando un connubio di tradizione e autenticità che ne caratterizza l’identità.
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